Тендерайзер для отбивания мяса "Meat Tenderizer"

Тендерайзер для отбивания мяса "Meat Tenderizer"

К сравнению
В избранное
Интернет магазин:
В наличии
Екатеринбург:
Нет в наличии
Бишкек :
Нет в наличии
Минск:
Нет в наличии
400 руб.
Информация о доставке
Москва
Способ доставки
Самовывоз
Рассчитываем стоимость доставки...
Служба доставки СДЭК курьер до двери
Рассчитываем стоимость доставки...
Служба доставки СДЭК до склада (ПВЗ)
Рассчитываем стоимость доставки...
Почта России
Рассчитываем стоимость доставки...
Осуществляется транспортными компаниями или курьерской службой СДЕК
Оплата производится банковской картой или наличными при получении
Cкидки и подарки
Всегда выгодный ценник для наших оптовых и розничных клиентов
Описание
Отзывы

Приспособление для отбивания мяса Meat Tenderizer (Мит Тендерайзер) разрыхляет мясо, делая его структуру более воздушной, но при этом не нарушает целостности продукта.
Мясо, обработанное таким способом, сохраняет свои соки, теряет меньше объема при тепловой обработке, а процесс приготовления занимает значительно меньше времени, чем при использовании обычного молоточка.

Многие повара для размягчения мяса перед приготовлением отбивают его куски молоточком.
Без него сложно представить приготовление отбивной, бризоля, эскалопа, мясного рулета и множества других, не менее вкусных блюд.
Однако чрезмерное отбивание молотком сильно деформируют волокна, превращая сочный кусок мяса в сухой и безжизненный. Да и использование этого инструмента сопряжено со многими неудобствами: достаточно громким звуком при отбивании и разбрызгиванием мясного сока на большое расстояние.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Рекомендуем
Набор кухонных ножей Contour Pro Knives (Контр Про)
990 руб.
В наличии
Магнитный массажер для глаз (Eye Care Massager)
890 руб.
В наличии
Кондитерский пресс-шприц для печенья
990 руб.
В наличии
-25%
Ветчинница Белобока
Артикул:3980
890 руб.1 190 руб.
В наличии
-17%
Швабра с распылителем и насадка из микрофибры (Spray mop, Спрей моп)
Артикул:3978
999 руб.1 200 руб.
В наличии
Складной столик трансформер для ноутбука Multifunctional Laptop Table (42.5х26 см) 17 дюймов
Артикул:3977
2 200 руб.
В наличии
Аппарат для изготовления сладкой ваты Cotton Candy Maker (Коттон Кэнди Мэйкер для сахарной ваты)
3 000 руб.
В наличии
Аппарат для приготовления сахарной ваты Carnival - Cotton Candy Maker
Артикул:3964
3 000 руб.
В наличии
С этим товаром также покупают
-22%
Сумка-органайзер в багажник авто.
390 руб.500 руб.
В наличии
-25%
Ветчинница Белобока
Артикул:3980
890 руб.1 190 руб.
В наличии
-75%
Мужские кухонные фартуки
100 руб.400 руб.
В наличии
-67%
Таблетница квадратная
50 руб.150 руб.
В наличии